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3.1.3 县应急指挥部成员单位职责
（1）县食品药品监管局：组织协调重大食品安全事故应急处理和救援工作；负责食品安全事故信息收集、分析、报告、通报、处理工作；组织编制和修订县重大食品安全事故应急预案；开展食品安全应急救援的宣传、教育、培训等工作；承担县应急指挥部办公室日常工作。
（2）县委宣传部：协调重大食品安全事故的新闻报道，拟定对外宣传口径，组织、协调重大食品安全事故的新闻发布，协调对互联网新闻报道的管理以及负面信息的处理工作。具体按照《文成县突发公共事件新闻发布应急预案》实施。
（3）县发展和改革局：参与重大食品安全事故的相关工作。负责组织粮油收购、储存、运输环节造成重大食品安全事故的调查处理和相关技术鉴定等工作。
（4）县经贸局：负责重大食品安全事故应急救援所需物资的组织、供应，参与畜禽屠宰加工环节以及流通领域中重大食品安全事故的调查处理。
（5）县教育局：负责协助卫生等部门对学校食堂、学生在校营养造成的重大食品安全事故原因进行调查以及组织应急处置工作。
（6）县公安局：负责组织、指导、协调重大食品安全事故涉嫌犯罪的侦查工作，维护社会稳定。
（7）县监察局：负责对公务员和行政机关任命的其他人员在造成重大食品安全事故以及应急处置工作中有失职、渎职等违纪行为的调查，并作出处分决定。
（8）县财政局：负责事故应急救援资金保障及管理。
（9）县农业（水利）局：负责组织农产品、初级水产品等环节造成的和水生野生动物引起的重大食品安全事故的调查处理和相关技术鉴定等工作。
（10）县林业局：负责组织陆生野生动物、可食林产品引起的重大食品安全事故的调查处理和相关技术鉴定等工作；
（11）县卫生局：按《突发公共卫生事件应急条例》负责突发重大食物中毒的应急响应及病员救治，依法开展对重大食物中毒的卫生学原因调查处理和相关技术鉴定等工作；
（12）县环保局：负责因环境污染造成重大食品安全事故的违法行为调查及环境监测工作，协调、指导县政府的污染处置工作，对环境违法行为的处理提出意见和建议。
（13）县工商行政管理局：依法开展对食品流通环节造成的重大食品安全事故违法行为的调查处理;
（14）县质量技术监督局：依法开展对食品生产、加工环节造成重大食品安全事故原因调查处理和相关技术鉴定等工作；
3.2 县应急指挥部办公室
县应急指挥部办公室设在县食品药品监管局，负责日常工作，一旦发生重大食品安全事故应当立即进入应急工作状态。
3.2.1 县应急指挥部办公室组成
办公室主任、副主任由县食品安全委员会办公室主任、副主任兼任。
3.2.2 县应急指挥部办公室职责
（1）贯彻落实应急指挥部的各项指令，组织实施事故应急处置工作；
（2）检查督促各乡镇、各单位做好各项应急处置工作，及时有效地控制事故，防止蔓延扩大；
（3）研究协调解决事故应急处理工作中的具体问题；必要时决定采取有关控制措施；
（4）向县政府、县应急指挥部及其成员单位报告、通报事故应急处置工作情况；
（5）为新闻机构提供事故有关信息，必要时接受媒体的专访；
（6）完成县应急指挥部交办的其他任务。
3.3 应急处置工作小组
本预案启动后，根据应急处置工作需要，成立事故调查处理组、医疗救治组、安全保卫组、后勤保障组、专家咨询组、综合宣传组、现场检测组与评估组等。各工作小组及其成员应当根据预案规定的职责要求，服从应急指挥部的统一指挥，立即按要求履行职责，及时组织实施应急处置措施，并随时将处理情况报告给县应急指挥部办公室。应急指挥部办公室应当将有关事故以及处理情况及时报告给县应急指挥部。
3.3.1 事故调查处理组。
根据事故发生原因和环节，由事故发生环节的具体监管职能部门负责，深入调查事故发生原因，作出调查结论，组织协调当地政府实施救援工作，监督救援措施的落实，评估事故影响，提出事故防范意见；依法实施行政监督、行政处罚，监督召回有毒有害食品，严格控制流通渠道，迅速查办案件，追踪源头，惩办违法当事人，涉嫌构成犯罪的，移送公安部门查处。 | 
