近期，文成县市场监督管理局组织人员抽检挂面、蔬菜、水果、大米、食用油、食用盐、酱醋等食品。抽检依据是《国家食品安全监督抽检实施细则》、GB 2760-2014《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》、GB2763-2021《食品安全国家标准  食品中农药最大残留限量》、LS/T 3212-2021《挂面》、GB 2716-2018《食品安全国家标准 植物油》、GB 2719-2018《食品安全国家标准 食醋》GB/T 1354-2018《大米》、GB 5009.42-2016《食品安全国家标准 食盐指标的测定》等标准的要求。抽检项目及指标参照总局《2022年食品安全监督抽检计划》。挂面主要检测项目为水分、脱氢乙酸、铅、酸度等；蔬菜及水果主要检测项目为铅、镉、敌敌畏、阿维菌素、毒死蜱、克百威、灭蝇胺等；食用盐主要检测项目为铅、氯化钠、钡、碘、总砷等；大米主要检测项目为铅、镉等；食用油主要检测项目酸价、过氧化值、溶剂残留量、乙基麦芽酚等；酱醋等调味品主要检测项目为脱氢乙酸、苯甲酸及其钠盐、山梨酸及其钠盐、糖精钠、总酸、氨基酸态氮等。共抽检64批次，经检验63批次合格，1批次不合格。

检验产品信息见附件。

附件：第16期.xls