文成新闻网讯(通讯员 周旭宝) 为提高大球盖菇栽培技术，发展林下经济，促进产业振兴，5月15日—16日，2024年文成县“林下有菇生活有味”乡村振兴现场会暨科技特派员林下大球盖菇栽培技术观摩培训会在文成县举行。

本次活动由县科技局和省亚作所联合举办，由省亚作所科技特派员厉晓腊牵头组织，来自苍南、平阳、文成的菇农60多人参加了活动。活动中，厉晓腊组织与会人员走进文成县源耀公司大球盖菇基地，介绍了在种植林下种植大球盖菇环境要素、技术要点和经济效益等情况。接着，举办林下大球盖菇栽培技术培训会。厉晓腊总结近年实施大球盖菇项目的经验与经历，给与会人员讲解了食用菌与大球盖菇产业现状、大球盖菇生物学特性、林下大球盖菇栽培关键技术、大球盖菇主要栽培模式优缺点、大球盖菇的烹饪等内容。提倡小规模种植，再适度扩大规模种植。

大球盖菇俗称赤松茸，是联合国粮农组织向发展中国家推荐栽培的食用菌之一，食药用价值高，成为食用菌新秀。近年来，文成县把大球盖菇等食用菌产业发展作为调整农业产业结构、推动共同富裕的重要抓手，在政策与项目上不断给予支持，还得到了市资规局“四新”科技推广项目支持。通过培训，提高菇农的种植技术，也提高了种植大球盖菇的信心与决心。有了政府部门、科研院所和专业人才的支持，大球盖菇一定会实现高质量发展，达到经济效益与社会效益双赢。