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文成食品安全质量报告(第十二期)
发布时间:2009-12-31

2009.11-2009.12的一个月里,共检测1242批次,不合格批次11个,合格率99%,在检出不合格的食品中,检出甲醛超标4个批次,主要是水潺、水龙鱼、鱿鱼、龙头鱼二氧化硫超标7个批次,主要是黄花菜、白木耳、熟扣、白尾子等食品。可能是产品加工生产者非法添加或者超量使用了焦亚硫酸钠等化学物质作为漂白剂使用造成的。专家提醒消费者,通过添加焦亚硫酸钠等化学物质处理后的食品虽然外观较为新鲜,但人长期摄入二氧化硫残留过高的食品,将直接影响生长发育,并容易引起多发性神经炎和骨髓萎缩等病症。

部分食品安全快速检测结果公示

编号

检测时间

市场名称

经营户主

摊位号

商品名称

检测结果

检测结果

1

2009.12.03

珊溪综合市场

无叶香

黄花菜

二氧化硫

不合格

2

2009.12.03

珊溪综合市场

毛娟英

白木耳

二氧化硫

不合格

3

2009.11.29

周村农贸市场

陈娣梅

中路10

熟扣

二氧化硫

4

2009.11.29

周村农贸市场

陈娣梅

中路10

白尾子

二氧化硫

不合格

5

2009.12.10

周村农贸市场

陈娣梅

中路10

熟扣

二氧化硫

不合格

6

2009.11.24

周村农贸市场

朱春叶

鲜水产摊

水龙鱼

甲醛

不合格

7

2009.12.07

周村农贸市场

王爱华

菜场南路

黄花菜

二氧化硫

不合格

8

2009.12.18

珊溪镇综合市场

刘际柳

龙头鱼

甲醛

不合格

9

2009.12.10

南田农贸市场

刘金钗

鱿鱼

甲醛

不合格

10

2009.12.07

玉壶天妃宫市场

周友添

白木耳

二氧化硫

不合格

11

2009.12.18

玉壶天妃宫市场

胡绍叶

水潺

甲醛

不合格

来源:文成县食品安全委员会 作者: