文成新闻网讯(通讯员 陈思雷) 为进一步保障学校食材质量安全，县市场监管局综合考虑、多方筛选，培育提升一批阳光透明、家长放心的学校食材集中配送企业，提高学校食品安全治理现代化水平。截至12月6日，中标校园食材配送企业9家，其中县外企业7家、本地企业2家，创建省级学校食材“阳光配送”企业1家、市级标准校园食材配送单位2家，实现该县全域配送。

　　县市场监管局广征优筛合理选择配送单位，协同教育局制定筛选机制，综合考虑地理位置、车辆GPS配备、监控设备安装等客观条件，结合企业配送经验，对各投标企业进行打分，优中选优筛选配送单位，并对接源头生产企业，多方比对物流成本和食材品质，减少流通环节，争取配送高性价比的优质食品。8月份，经过公开招标入围配送企业9家，其中粮油配送企业1家、奶制品配送企业1家、每月投标候选企业7家。

　　同时，科学指导实现全程智能监管，一方面对接第三方公司，商量配送车辆GPS安装线路、批量优惠等事宜，实现阳光配送智控系统统一安装、调试，减少企业改造升级成本。另一方面，指导配送企业熟练运用“浙食链”，对纳入法规要求的重点品种督促企业应上尽上，强化配送食材上链追溯。截至12月6日，两家本地配送企业共安装监控设备14个，投入安装费用8万余元。

　　此外，“检”“抽”结合落实食安风险把控，推进专业化食材检测，指导企业配置专业食材检验设备和检验人员，对上游未附产品质量合格凭证的食材进行检测，做到配送食材应检尽检，并制定专项抽检计划，对大宗食品和高风险食材开展不定期抽检，进一步保障配送食材的食品安全。截至12月6日，开展校园食材食安监督抽检113批次，企业自检2481批次。